Список форумов Поговорим о Польше Поговорим о Польше
Уютный форум о Польше и не только - www.forum.opolshe.ru
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Польские пасхальные традиции - у вас есть любимые?

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Поговорим о Польше -> ЖИЗНЬ В ПОЛЬШЕ / Быт / Учеба / Цены / Знакомства / Общие вопросы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Enka



Зарегистрирован: 07.01.2005
Сообщения: 2284

СообщениеДобавлено: Ср Мар 23, 2016 8:44 am    Заголовок сообщения: Польские пасхальные традиции - у вас есть любимые? Ответить с цитатой

Празднование Пасхи в Польше в этом году начинается с Великого четверга, т.е. с 24 марта и продлится до 28 марта 2016 г. Пасхальное Воскресенье и Пасхальный Понедельник являются нерабочими днями.
Обычаи поляков связанные с этим праздником:
Наведение порядков
За неделю до праздников, а то и раньше, в каждом доме начинается генеральная уборка. Праздничные порядки символизируют духовное и физическое очищение.

Праздничные ярмарки
В предпраздничный период в торговых центрах, на рынках и на главных площадях организуются пасхальные ярмарки, где можно купить традиционные пасхальные продукты питания и украшения.

Пальмовое воскресенье
Страстная неделя начинается с Вербного Воскресенья, т.е в Польше её называют Пальмовым воскресеньем, т.к вместо пасхальной вербы католики используют пасхальную пальму, которая традиционно делается из ивовых веток. В символике католической веры она является знаком воскресения и бессмертия души. В костёлах святят пасхальную Пальму, т.е ивовые ветки с ветвями самшита, малиной, смородиной, украшенной цветами, мхом, травами, красочными перьями. Пальмы, поставленные позади картин или вставленные в вазы, защищают дом от несчастья и злобных соседей.

«Щвенцонка», т. е. освященная корзинка с продуктами
Эту нарядную корзинку освящают в Великую субботу в польских католических костёлах. В этих корзинках обязательно должны быть пасхальные яйца, которые являются символом новой жизни, сахарная овечка – символ мученической смерти Христа, хлеб, соль, мясо, хрен и праздничный кулич. Содержимое праздничной корзинки съедают на следующий день после торжественного богослужения в костёле. Часто в рамках одного костела устраиваются неформальные конкурсы на самую красивую щвенцонку, поэтому хозяйки вкладывают максимальное количество творческой мысли и энергии в их декорирование.

Пасхальный завтрак
В Пасхальное Воскресенье, после торжественного богослужения в костёле, семья ест праздничный завтрак. Стол, покрытый белой скатертью и украшенный пасхальными яйцами, свежими цветами создаёт весеннее настроение. На «торжественном» месте обязательно должна стоять освящённая корзинка с продуктами. Пасхальный завтрак начинается с деления между собой освящённого яйца. На столе должен быть традиционный суп журек или белый борщ, мясо, колбасы, паштеты, фаршированные яйца, а на десерт - куличи и мазурки. Дети любят шоколадных кроликов, цыплят и ягнят.

Пасхальные яйца
Красиво украшенные яйца доминируют в этот день на столе. Они являются символом жизни и возрождения. В праздничные дни все дарят друг другу пасхальные яйца.

Пасхальный Понедельник
Пасхальный понедельник, который в Польше называется также Смигус-дынгус (польск. Śmigus-dyngus) является вторым днём Пасхи. В этот день по городу бегают дети и подростки с ведрами и другими емкостями наполненными водой и поливают всех прохожих. Считается, что девушки, промокшие в этот день до нитки, вскоре выйдут замуж. Стеснительные мужчины имеют шанс таким образом выразить свои чувства, поливая избранницу Wink

Пасхальные блюда
Польская традиция, связанная с пасхальными блюдами, очень богата. Блюда, которые должны быть на праздничном столе: суп журек, белый борщ, колбасы, паштеты, печёное мясо, салаты, яйца, мазурки, куличи, чизкейки.

Подарки
На Пасху принято дарить детям небольшие подарки в виде игрушек или сладостей. Чаще всего они связаны с пасхальными героями: кроликом и курицей.

_________________
Русскоязычный фотограф в Варшаве. Тел/вайбер/вацап +48 504 520 308. Сайт: www.nataliarakowska.pl
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jackpot



Зарегистрирован: 18.07.2014
Сообщения: 9

СообщениеДобавлено: Чт Мар 24, 2016 1:07 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Традиция только одна Кулич. Где в Варшаве можно приобрести настоящий? Кто-то делает из прибывших? Может на заказ.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Enka



Зарегистрирован: 07.01.2005
Сообщения: 2284

СообщениеДобавлено: Чт Мар 24, 2016 6:45 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мы с мужкм подсели на куличи Consonni. Их выпекают по традиционной рецептуре - весь процесс длится несколько дней. Куличи великолепные.www.consonni.pl
_________________
Русскоязычный фотограф в Варшаве. Тел/вайбер/вацап +48 504 520 308. Сайт: www.nataliarakowska.pl
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Поговорим о Польше -> ЖИЗНЬ В ПОЛЬШЕ / Быт / Учеба / Цены / Знакомства / Общие вопросы Часовой пояс: GMT + 1
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group